Llegums de la nostra terra
|
Pèsol negre de muntanya del Berguedà10,80 € / Kg La seva textura, quan està cuit, és fina i de gust dolç, profund i aromàticS'acostumen a cuinar guisats o saltejats amb carn de porc, tot i que permet moltes preparacions innovadores Detalls del producte...
|
|
|
Blat de moro escairat del Berguedà5,20 € / Kg Té un color blanc característic que s’aconsegueix mitjançant el procés d’escairar, que no és res més que pelar o treure la pellofa al cereal. S'obté de la manipulació d'una varietat antiga de blat de moro que es conrea a l'Alt Berguedà. No conté gluten. P Detalls del producte...
|
|
|
Cigró d'OristàTruqui per a preu De mida mes petita que el cigró habitual, molt gustós i de cocció rapida, de pell molt fina. Detalls del producte... |
- «« Inici
- « Anterior
- 1
- Següent »
- Final »»